<a href="http://www.bloglovin.com/blog/14472049/?claim=bma9sws4bu4">Följ min blogg med Bloglovin</a>
Det är den tiden på året då det verkligen går att få tag på bra tomater. Ni som odlar själva har så klart tomater i överflöd och vi andra kan nog hitta bra grejer vi med.

Den här syrliga tomatmarmeladen är underbar till paté, kallskuret eller en macka med en kräm på lika delar tjock yoghurt och getost. Den går snabbt att svänga samman. Om du vill ha en slätare marmelad kan du antingen passera den eller skära tomaterna i tunna skivor innan du tärnar, då märks skalen mindre. Jag tycker att det är värt besväret.