Pulled pork BBQ-style

Bild för Anders Johansson
2016-05-08

Jag vet, pulled pork är den mest uttjatade maträtten i hela världen. Jag har egentligen ingen ursäkt för beteendet, men det finns däremot en förklaring. Dessutom är det faktiskt den godaste pullade porken jag någonsin smakat, här ska vi inte begränsas av någon ödmjukhet inte.

Läs mer

Orgasmiskt goda friterade buffalo ribs

Bild för Anders Johansson
2016-03-17

Jaha, och varför skriver du på utrikiska Anders? Vi har ett alldeles utmärkt språk i det här landet och det går dessutom bra att beskriva mat med. 

Jo jag vet, ibland måste man bara sökmotoroptimera namnen och när ni andra envisas med engelska namn på tamefan allt så måste ju jag anpassa mig också.

Läs mer

Vildsvinsragu med Italienkänsla

Bild för Anders Johansson
2016-02-13

Den här grytan kan man laga på tamgris också. Grytan är så rejält smaksatt i övrigt så det är inte ens säkert att det blir just något smakskillnad mellan vildsvin och bra tamgris, men den tränade gommen känner så klart skillnaden.

Läs mer

Sidor