Blomkål är inte bara en god och vacker kålsort. Det är ett väldigt trevligt efternamn också.
25 g smör
1 stor gul lök
4 dl arborioris
ca 5 dl lantbuljong
1 tsk kardemumma (hela frön)
1 tsk kummin (hela frön)
1 burk kokosmjölk
1 litet blomkålshuvud eller stor klubba broccoli (eller hälften av varje)
flicknäve salta mandlar
Limehalvor till servering (obligatoriskt).
Till att börja med – vad jobbar ni med?
LL: Jag är copywriter, matskribent och kokboksförfattare med ett par titlar på mitt samvete.
HF: Jag jobbar inte.
Hur länge har ni samarbetat?
LL: Sedan januari 2007. Jag var hemma med mitt första barn, hade skrivklåda och tänkte väldigt mycket på vad vi skulle äta till middag.
HF: Så en kväll stoppade någon ett mystiskt piller i våra latte och när vi vaknade till sans var vi bloggare!
En pratsam hemmafru, en försvunnen vigselring, en österrikisk sexolog, ett borttrollat fläskberg, futurister på krigsstigen, rotfrukter i motljus, frigörande övningar, dansmaskiner och kölhalning,
