Recept: Paella, the real thing

Var det Sveriges mest misshandlade maträtt som fick tv-tid i senaste avsnittet det om man inte ser det som ett matprogram småtrevliga Mauro & Pluras kök?

Jag tänker inte lägga mig i Pluras färdigheter och förkunskaper i ämnet paella. Däremot tänker jag publicera recpetet på en paella som är så äkta och genuin att du kommer trilla ur stolen när du äter den. Så här ska man tillaga arroz i Valencia.