Jag må vara fältbiolog emeritus men nu är jag också stadsbo och köper därför vårgrönskan. Om jag kommer tidigt till Möllevångstorget imorgon hoppas jag på nässlor, förra lördagen knep ett par sista påsen mitt framför ögonen på mig. Ramslök och spansk rödlök fanns idag på Morot & Annat. Taffel har recepten.
Kommentarer
6 svar till ”Fynd och förväntningar: Morada de Amposta, ramslök och nässlor”
Kul! Är du också gammal fältbiolog!
I morgon tar jag svärmor, sambo och lillan på tur till fårhagen igen. Har jag tur blir det en del nässelplockning.
Vad betalar man för en påse nässlor?
På söndag har jag tid att skörda ramslök – då smäller det!
Minsann, Anders! Nörderier är som missbruk, man byter bara ut dem.
Peter, vad trivsamt det låter. Jag har för mig att jag betalade en tjuga för en liten påse förra året. Svårt att mäta nässlorna och plockningen i pengar.
Coolt att du kan skörda, Anna, liksom att du är helt säker på ”ditt ställe”.
I fårhagen växte späda, perfekta nässlor i sån mängd att de på Sofias torg skulle betinga några miljoner.
Åh! Tvåhundra kronor kilot i Malmö, sen får du göra matten. Jag tycker det är väldigt fint hur tanten med nässlorna berikar bekväma stadsbors kök.