En jul i Grillby
Mitt bidrag till årets julbord: Färdiglagad finsk kålrotslåda, granatäpplen från Iran, pomerans mest för prydnad och macadamianötter köpta i Berlin.
I min familj är alla vuxna så julfirandet blev därefter, alltså rätt soft och anpassat till personer med yrken där arbetet är intensivt vid jul. Lyckligtvis var vi alla lediga på julafton även om jag jobbade till julaftons förmiddag. Jag ville verkligen hem till familjen så efter jobbet cyklade jag hem, tog en taxi till Sturup för att flyga till Bromma där pappa plockade upp mig och Patrik. Vilken färd mot Grillby det blev med snötyngda tallar i Rinkeby och vit dimma över Ekolsund.
Tänk att allt klaffade och så god julen blev. Det var det enklaste julbordet någonsin, fokus blev istället på att träffas och prata eftersom vi inte gör det så ofta. Det tar några dagar att varva ner och matlusten brukar komma tillbaka i mellandagarna. Jag bidrog inte till julbordet med så mycket mer än min närvaro, annat var det förra julen när jag hade tid för både det ena och det andra även om det inte då heller hamnade så många recept på bloggen.
Den starkaste traditionen är numera julklappsleken. Alla tar med sig några julklappar efter förmåga och sedan kastar vi tärning om paketberget. På slutet blir det riktigt hetsigt när klockan tickar ner mot stopptid. Då gäller det att få tärningarna att slås snabbt runt bordet så man får chansen på det man vill ha som någon annan sitter och håller på. Till slut är alla alltid glada för sina klappar.
Man måste småäta hela tiden för att orka med aktiviteterna, pappa hade fixat kluriga julfrågor och efter att han letat upp en rörtång så jag kunde knäcka macadamianötterna spelade vi Med andra ord. Nubben må ha lossat tungans band men fjättrat hjärnans så ordförklaringarna smattrade inte direkt fram längre. Då hade för länge sedan blivit juldag så vi avslutade med pyjamasparty. Skönaste julen.
Receptmakare: Kumud Shah och Sofia gustafson
Receptmakare: cook's illustrated och sofia gustafson
Kommentarer
Tack och god fortsättning till dig också, Anna! Det där med fuskpaket måste jag komma ihåg hähä
God fortsättning, Sofia! Vi kör också med julklappsleken, den är en riktig stämningshöjare. Fast vi kört med hälften fuskpaket: Snyggt inslagna potatisar, sockerbitar eller skruvar. oftast är det de snyggaste paketen som är av minst värde och de största med minst innehåll ;-)
Jag har aldrig tidigare sett macadamianötter med skal!
Låter för övrigt som en fantastisk jul. Raka motsatsen till min egen, som i opch för sig också var fantastisk, men mer av en matlagnngs-extravaganza med storfamiljen...
I Tyskland finns det så mycket gott, tur att jag har så nära dit.
Nästa jul vill jag också ha fullt fokus på maten, ska se till att inte jobba varje dag och natten innan julafton bara... för jag klarar inte hur lång framförhållning som helst. Jag håller på och läser ikapp hösten så snart lär jag väl nå fram till din jul, ska bli kul läsning.
Sidor